Fatigue, anxiété, fringales : l’hypoglycémie cachée qui bouleverse la vie des femmes
Il était environ 15 h lorsqu’une de mes patientes, Jessica, s’est retrouvée crispée sur son volant, luttant contre une vague de vertiges à un feu rouge.
Prenez le temps pour le thé
Consommé depuis plus de 5 000 ans, le thé est aujourd’hui largement reconnu par la science moderne pour ses vertus santé et son rôle potentiel dans la réduction de certains risques de maladies.
Un curry de crevettes express… et 3 façons gourmandes de le décliner
Des repas rapides et riches en protéines commencent par les produits de la mer.
Surgeler fruits et légumes pour préserver les nutriments et réduire le gaspillage
Edith, 88 ans, et Henry, 94 ans, ont toujours tenu à leur indépendance – et à l’influence des choix alimentaires sur leur mode de vie sain.
La recette infaillible de la sauce tomate maison, sans épluchage ni longues heures de cuisson
Il existe mille façons d’accompagner ses pâtes.
Le matcha fait l’objet d’une forte demande et son prix flambe
Le matcha, cette poudre obtenue à partir de feuilles de thé vert, est traditionnellement fouettée dans de l’eau chaude lors des cérémonies du thé japonaises, conçues pour favoriser la contemplation.
L’ingrédient secret qui rend vos smoothies incroyablement onctueux
Vous pensez qu'il faut absolument aller dans un bar à smoothies pour déguster une boisson parfaitement lisse et crémeuse ? Bien qu'un bon blender aide, j'ai découvert un ingrédient qui peut transformer n'importe quel smoothie en une boisson super-riche et gourmande — et non, ce n'est pas la banane congelée.
Le régime méditerranéen, un allié puissant du cerveau pour prévenir la démence
Déjà reconnu pour réduire le risque de démence, le régime méditerranéen protège particulièrement les personnes les plus vulnérables : celles présentant un risque génétique élevé de développer la maladie d’Alzheimer.
L’aubergine au four : la cuisson la plus simple… et la plus saine
Peu calorique, riche en fibres, en antioxydants et en goût, l'aubergine gagne à être cuisinée sans friture.
Ce qu’il faut savoir sur les antioxydants
Les antioxydants sont un sujet de nutrition qui résiste au temps, alors que d’autres tendances disparaissent.
Les bienfaits de la citrouille
Emblème de l’automne, elle s’invite sur les perrons et les tables, mais aussi dans nos saveurs préférées : le « pumpkin spice » a ses inconditionnels ! Résultat, la citrouille a dépassé la tarte ou le potage pour s’inviter dans le houmous, les pâtes… et même des gommages visage.
6 preuves que de nouvelles habitudes santé portent leurs fruits
Quand on se lance dans des changements alimentaires et de mode de vie pour sa santé, qu’est-ce qui définit le « succès » ? Pour beaucoup, la perte de poids reste l’indicateur principal.
Protéines : un atout pour la santé métabolique, même sans maigrir
Selon une étude récente, le remplacement des glucides par des protéines et des graisses pourrait améliorer les marqueurs de bien-être.
Ces aliments qui aident à prévenir les rides
« L'alimentation influence profondément et indubitablement la manière dont notre peau vieillit », a déclaré à Epoch Times le Dr Trisha Khanna, dermatologue.
Dites adieu au soda
Chaque personne peut faire le choix personnel de limiter ou d'arrêter complètement de boire du soda.
Jus de grenade : 60 ml par jour suffisent pour protéger votre cœur
Bonne nouvelle pour votre santé cardiovasculaire ! Le jus de grenade fait des merveilles sur votre tension artérielle et votre cœur.
Les légumes crus sont-ils plus sains que les légumes cuits ?
Comment mangeons-nous les légumes ? Crus ? Cuits ? Les deux ? Quelle que soit la réponse, il y a de fortes chances que nous ayons déjà entendu dire qu'il est "plus sain" de manger ses légumes crus.
Les concombres sont « cool » !
Effectivement, fidèles à leur réputation, les concombres sont plutôt "cool".
Cadmium dans le chocolat, aspartame dans les sodas, métaux lourds dans les poissons : quelle alternative ?
Cadmium dans le chocolat, aspartame dans les sodas ou métaux lourds dans les poissons : les messages anxiogènes sur l'alimentation se multiplient, au risque de pousser les consommateurs à faire de mauvais choix pour leur santé.
Le bicarbonate de soude, un allié surprenant pour la santé
Le bicarbonate de soude, ou bicarbonate de sodium, est un ingrédient incontournable dans toutes les cuisines, mais ses usages vont bien au-delà de la pâtisserie.
Romarin : une herbe de l’amour aux vertus stimulantes pour la mémoire
Des rituels antiques aux chefs-d’œuvre littéraires, le romarin a traversé les siècles, trouvant sa place aussi bien dans les cuisines que dans les officines.
Pourquoi mieux manger vaut mieux que moins manger, selon un expert en poids
Beaucoup de personnes essaient de suivre un régime pour perdre du poids, mais finissent par ne pas maintenir leurs résultats.
La mangue : une alliée pour l’intestin et le cerveau - comment en tirer le meilleur parti
Il y a longtemps, les mangues étaient considérées comme un fruit exotique consommé uniquement dans les régions tropicales.
Manger des protéines, oui, mais de qualité : le guide pour mieux choisir
Sam soulevait des poids cinq jours par semaine.
Sept choses que vous ne savez peut-être pas sur les avocats
Les avocats ne sont pas seulement l'ingrédient principal du guacamole, ils sont devenus si précieux qu'ils sont désormais la cible des voleurs.
Bananes : digestion, humeur et tension - comment en tirer le meilleur parti
Les bananes sont depuis longtemps appréciées pour leurs bienfaits digestifs, une réputation qui perdure aujourd'hui.
L’œuf : une protéine complète qui stimule le cerveau et les muscles
Dans de nombreuses traditions anciennes, l’œuf était considéré comme bien plus qu’un simple aliment - il symbolisait l’origine de l’univers.
Frites ou pommes de terre au four : l’une augmente de 20 % le risque de diabète, l’autre non
Les pommes de terre ont longtemps eu mauvaise réputation en raison de leur forte teneur en glucides.
Le jus de betterave réduit la tension artérielle chez les plus de 60 ans
Le jus de betterave réduit la tension artérielle chez les personnes de 60 ans et plus, mais n'a aucun effet sur les personnes plus jeunes, selon une étude récente.
